Auch wenn die Flutkatastrophe die Stadt größtenteils unter Wasser gesetzt hat, sind doch die historischen Viertel mittlerweile wieder gut zu besichtigen. Jazz, gutes Essen, die französische Vergangenheit und gute Laune prägen "The Big Easy". Vor allem zwei Worte kommen einem in den Sinn, wenn man den Namen New Orleans hört: Mardi Gras. Doch es wäre falsch, die Stadt auf den Karneval zu reduzieren. Ob man sich für gutes Essen, Musik oder Geschichte interessiert, New Orleans bietet alles. Es kann sehr heiß werden in der Stadt und auf der Zunge, wenn man die berühmte kreolische oder Cajun-Küche probiert hat.
- French Quarter, hier befinden sich die meisten Touristenattraktionen
- Bourbon Street, genießen sie einen Teller Jambalaya während im Hintergrund eine Jazzkapelle spielt
- Garden District, bestaunen sie die kunstvolle Architektur in diesem Stadtteil
- Sumpftour in zwei Varianten - einmal vor der Stadt mit einem Boot in die Natur, einmal in der Stadt von Bar zu Bar
- Nächtliche Vampirtour durch die Stadt - spannend und spaßig zugleich